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2017/04/03

グルメ杵屋＜9850＞、日本そば店経営の銀座田中屋を子会社化

グルメ杵屋は、東京都内で日本そば店を経営する銀座田中屋(東京都中央区。売上高6億5700万円、営業利益3800万円、純資産9500万円)の全株式を取得し子会社化したと発表した。

銀座田中屋は「銀座本店」「松屋銀座店」「西武池袋店」の３店舗を展開し、手打ちそばにこだわった和食を提供している。グルメ杵屋グループの店舗網にはない比較的高価格帯の飲食店のため、同社を傘下に取り込むことで新たな顧客層の開拓を目指す。

取得価額は非公表。取得日は2017年4月3日。

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