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2025/02/28

和弘食品＜2813＞、畜産系エキス製造の栄田フーズを子会社化

ラーメンスープ製造の和弘食品は、現行の中期経営計画で重点施策の一つに事業領域の拡大を掲げており、その一環。今回傘下に収めた栄田フーズ（秋田県にかほ市）は添加物、保存料、増粘剤などを使用しない畜産系天然調味料（エキス）製造を手がけ、ホテル・レストラン向けや給食・病院食・介護食などに市場を広げている。同社は売上高2億9700万円（2024年5月期）。

取得価額は非公表。2025年2月28日付で栄田フーズの全株式を取得した。

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INTERVIEW No.145

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INTERVIEW No.144

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