M&Aニュース

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2025/08/29

ワイエスフード＜3358＞、高級焼き肉店「焼肉BEEFMAN横浜」を取得

ラーメンチェーン「九州筑豊ラーメン山小屋」を展開するワイエスフードは、飲食ブランドの多様化を進めており、積極的なM＆Aを成長戦略の中核に位置付けている。その一環として、JYU-KEN（横浜市）から高級焼肉店「焼肉BEEFMAN横浜」（同）を取得した。今後は神戸牛を前面に打ち出したブランドに進化させる方針。焼肉BEEFMAN横浜は売上高7330万円、営業利益550万円（2025年7月期）。

取得価額は2560万円。取得日は2025年8月29日。焼き肉店運営子会社のYappa（東京都目黒区）を通じて事業を取得した。

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ご成約インタビューINTERVIEW

INTERVIEW No.145

「関わる人すべてを幸せに」地域に根ざした工務店が描く、
M&Aによる未来への継承
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INTERVIEW No.144

中小企業の力を結集地方初・1000億円企業グループへの挑戦
みどりホールディングスが描く「中小企業連合」の未来図
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